Главное за неделю Малыш Питание

Меню для годовалого ребенка


Здравствуйте дорогие читательницы! Не так давно у моего маленького сынишки был День рождения – ему исполнился 1 годик. Пришло время позаботиться о его режиме питания. У малыша уже появились зубки, поэтому пришло время переходить на полноценный детский рацион. Чтобы кроха развивался правильно, рос крепким и здоровым, нужно кормить его продуктами, которые являются источниками полезных микроэлементов. Я проконсультировалась с  опытным специалистом, посетила множество форумов и почитала отзывы молодых мам. В результате, получила множество полезных советов, которые помогли мне составить правильное меню для годовалого ребенка. Хотите, я поделюсь ими с вами? Тогда читайте мой пост до конца.

Некоторые особенности рациона ребенка

Малыш должен знакомиться с новыми продуктами и вкусами постепенно. Именно поэтому рекомендуется давать ему прикорм в виде фруктового, овощного и мясного пюре с 6-ти месяцев. В рационе питания годовалого крохи также обязательно должны присутствовать злаковые каши. Сегодня можно купить готовое детское питание. Но нельзя ограничиваться только им. Постепенно рацион малыша должен становиться все богаче и разнообразнее.

В 11 месяцев я отлучила сына от груди и перевела на полноценный прикорм. Если ваше чадо все еще не готово отказаться от материнского молока, не нужно его заставлять. Однако годовалый малыш основные питательные вещества должен получать именно с пищи. Давайте грудь ребенку только перед сном или сразу после пробуждения. Молоко матери постепенно станет незначительным дополнительным источником полезных микроэлементов и утратит свою ценность.

Если кроха был на грудном вскармливании, после года нужно перестать давать ему искусственные смеси. В этом просто нет никакого смысла, только лишняя трата денег.

Что включить в рацион

Чем можно кормить годовалого малыша? Каким продуктам отдать предпочтение? Такие вопросы волнуют многих молодых и неопытных мамочек. Давайте разберемся с этими вопросами более подробно.

Правильное детское меню обязательно должно быть сбалансированным, то есть содержать все необходимые полезные вещества для нормального развития маленького человечка. Общая калорийность продуктов, съедаемых малышом за день, должна быть около 1300 ккал. Помните о том, что растущий организм тратит очень много энергии, и чтобы восполнить запасы кроха должен полноценно питаться.

Главные продукты в детском рационе – это крупы и белок. Готовьте своему крохе вкусные кашки, давайте нежирное белое мясо, творог, яйца, йогурт. Вареные или свежие овощи также очень полезны, ведь в них содержится много витаминов. Рыбу включайте в меню с осторожностью, и не чаще одного раза в неделю.  Иногда так хочется побаловать  ребеночка и дать ему шоколадную конфету!  Но я бы не рекомендовала этого делать, так как такое лакомство может обернуться аллергией.

Зубы у детей растут по-разному. К примеру, у моего сына в год уже 6 зубов, а у дочери моей подруги – только 4. Если ребенок уже активно жует пищу, то измельчать продукты до состояния пюре не нужно. В крайнем случае, можно просто слегка помять их при помощи вилки. Всевозможные мясные котлетки и тефтельки разрешены, а вот целые кусочки курицы пока давать не стоит (только к 2 годам).

Когда ребенок стал кушать обычную пищу, вся наша семья перешла на правильное питание. Все готовлю в пароварке или мультиварке. В результате все стали чувствовать себя легко и даже смогли избавиться от нескольких лишних килограммов!

Разрабатываем меню для ребенка на день

Чтобы понять, чем кормить годовалого малыша в течение дня, предварительно разработайте примерное меню на день.  Общий дневной объем пищи должен равняться 1200 мл. Из них 25% — завтрак, 35% — обед, 15% -ужин.

  • Завтрак лучше начинать со злаковой кашки. Это может быть овсянка или гречка, сваренная на молоке. Также предложите малышу чай и кусочек черного хлеба с небольшим ломтиком сыра.
  • Обед – суп на курином бульоне. Обязательно положите в это блюдо картофель, морковь, лук. На второе приготовьте тыквенное пюре. Предложите крохи запить это все фруктовым компотом.
  • Творог с небольшими кусочками фруктов.

У малыша обязательно должно быть несколько перекусов.  Это может быть печенье, сухарики, яблоко. Если ночью ребенок плохо спит, дайте ему бутылочку с теплым молоком.

Как составить рацион питания малыша на неделю

Если вы правильно подберете продукты питания на каждый день, у вашего ребенка с ранних лет сформируется привычка питаться правильно. Это позволит ему в будущем всегда оставаться в хорошей форме и не  страдать от проблем с лишним весом.

Для своего чада я разработала очень сбалансированный и разнообразный рацион питания на неделю, который одобрил даже мой диетолог. С удовольствием поделюсь им с вами.

  • Понедельник:
    • Завтрак – молочная каша с рисом и яблоко или банан;
    • Обед – овощной суп, рыбные котлетки на пару, картофельное пюре, компот;
    • Ужин – пюре из капусты, йогурт, печенье.
  • Вторник:
    • Завтрак – омлет, чай, хлеб с сыром;
    • Обед – тушеные овощи, суп с фрикадельками, компот4
    • Ужин – запеченное яблоко, пудинг, чай.
  • Среда:
    • Завтрак — Кукурузная каша с фруктами и молоком, чай;
    • Обед — Суп с молоком и гречкой, куриные паровые тефтели с макаронами, сок;
    • Ужин — Фруктовое пюре, кефир, вареные овощи.

Оставшиеся 4 дня недельного меню можно повторить с  понедельника или придумать что-то новое. Главное, чтобы все продукты были приготовлены правильно – никакой обжарки, поменьше жира и  сладостей.  Не забывайте о перекусах, они должны быть обязательно.  Уделите особое внимание украшению блюд. Яркая и красивая пища вызывает у крохи интерес, и он с удовольствием ее кушает.

Несколько рецептов вкусных детских блюд

Хотите побаловать своего малыша не только полезным, но еще и очень вкусным блюдом? Надеюсь, мои рецепты вам помогут.

  • Омлет на пару. Для приготовления одной порции этого блюда вам понадобится 1 куриное яйцо, 100 мл молока, немного соли и сливочного масла. Все ингредиенты смешиваем и тщательно взбиваем венчиком. Выливаем заготовку в специальную фигурную формочку. Если такой нет, можно использовать обычную эмалированную мисочку. Стенки емкости предварительно смажьте сливочным маслом. Отправляем в пароварку или микроволновку на несколько минут. Готовое блюдо украшаем мелко нарубленной зеленью.
  • Овощной суп-пюре. Готовится это блюдо очень быстро и просто. Можно использовать практически любые овощи, которые есть в вашем холодильнике – картофель, морковь, лук, тыкву, кабачок и пр. Эти ингредиенты моем, чистим, режем и варим на медленном огне. В конце варки добавляем сырое яйцо, немного соли. Когда суп немного остынет, тщательно измельчаем овощи блендером.

У многих молодых мам может возникнуть вопрос – Что можно кушать с аллергией на молоко? Если ваш малыш не переносит этот продукт, просто полностью исключите его из рациона питания. Кефир, йогурт и прочие кисло-молочные продукты, в отличие от молока, не вызывают аллергию. Однако вводить их в рацион питания ребенка с индивидуальной чувствительностью к лактозе нужно очень осторожно.

Вот, в принципе, и все советы, которыми я хотела сегодня с вами поделиться. Своим опытом и мнением вы всегда можете поделиться в комментариях. Не забывайте посещать наш блог, ведь впереди еще много интересного! До новых встреч!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *